Los limones son de las frutas más beneficiosos sobre el planeta, y debido a sus innumerables beneficios para la salud, sabor único y su aroma, que se añaden a las diversas recetas.Los limones son excelentes para la desintoxicación del cuerpo, pero cuando se exprime, el limón pierde muchos de sus nutrientes y una gran parte del potencial medicinal.Por otra parte, una buena opción es la congelación.
La cáscara del limón puede fortalecer el sistema inmunológico, y ofrece numerosas propiedades para la salud, como la regulación del colesterol, la prevención del cáncer, el tratamiento de las infecciones bacterianas, y la destrucción de los parásitos y gusanos.También afirma que los batidos son mucho más saludables que los jugos, ya que también contienen otras partes de la fruta, incluyendo la cáscara.